La ferme Triomphe Fromager

25 variétés de fromages: blanc, demi-sec, bleu,cœur de noix,sucré,cervelle de canut,apéro,plateau tout prêt, lait,crème fraîche…

Troisième génération…je m’installe en 2010 et crée la partie production de fromage. L’exploitation possède cinquante hectares de pré qui nourrissent sainement mon troupeau d’environ 35 vaches, de race montbéliarde.

Jour après jour, je transforme le lait dans ma fromagerie pour avoir le plaisir de vous entendre dire: « hum, c’est bon! »